آگاه: پرورش شترمرغ از کسبوکارهای کمتر شناختهشده در کشاورزی و کارآفرینی به شمار میآید که از نظر سودآوری از ارزش اقتصادی بالایی برخوردار است. پرورش این پرنده از دهه۷۰ در کشور شروع شد و بهسرعت ادامه پیدا کرد. درحالحاضر ایران، بعد از کشورهای آفریقایجنوبی و زیمباوه رتبه سوم جهان را در پرورش شترمرغ در اختیار دارد. رشد سریع صنعت شترمرغ در ایران بیشتر بهعلت شرایط اقلیمی مناسب برای پرورش این پرنده در کشور است/عکس: وحید خادمی