۱۵ مهر ۱۴۰۳ - ۱۱:۵۰

سازمان خواربار و کشاورزی فائو اعلام کرد که قیمت‌های جهانی موادغذایی در ماه سپتامبر با سریع‌ترین نرخ از مارس ۲۰۲۲ افزایش یافت و قیمت شکر به‌دلیل خشکی هوا و آتش‌سوزی محصولات نیشکر برزیل افزایش یافت.

آگاه: قیمت‌های جهانی موادغذایی در ماه سپتامبر با آب وهوای بد و خطرات ژئوپلیتیکی که هزینه‌های مصرف‌کننده را برای مدت طولانی‌تری بالا نگه می‌دارد، شاهد بزرگ‌ترین جهش در دوسال و نیم گذشته بود. قیمت‌های بالاتر موادغذایی ممکن است همچنان به مصرف‌کنندگان ضربه بزند، زیرا آب وهوای بد و تشدید تنش‌ها در خاورمیانه، بازارهای مواد غذایی را تهدید می‌کند. شاخص قیمت مواد غذایی فائو در ماه سپتامبر به ۱۲۴.۴ واحد رسید که سه درصد نسبت به ماه اگوست افزایش داشت. اما ۲۲.۴درصد کمتر از اوج خود در مارس ۲۰۲۲ و جنگ روسیه و اوکراین باقی ماند. براساس اطلاعات منتشرشده، شاخص قیمت کالاهای غذایی سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌متحد (فائو) به بالاترین سطح از آگوست سال گذشته رسیده است. شاخص قیمت شکر در ماه سپتامبر ۱۰.۴درصد افزایش یافت. قیمت روغن نباتی ۴.۶درصد افزایش یافت درحالی‌که شاخص غلات سه درصد افزایش یافت.درحالی‌که این شاخص به‌جای قیمت‌های خرده‌فروشی، هزینه‌های کالاهای خام را دنبال می‌کند، اما این افزایش می‌تواند نشان‌دهنده این باشد که قیمت‌های بالاتر موادغذایی ممکن است همچنان به مصرف‌کنندگان ضربه بزند، زیرا آب و هوای بد در تولیدکنندگان کلیدی و تشدید تنش‌ها در خاورمیانه، بازارهای موادغذایی را تهدید می‌کند.اگرچه این شاخص از رکوردی که پس از حمله روسیه شاهد بود، عقب‌نشینی کرد، نشانه‌هایی از عرضه‌های کم و نقاط ضعف در مسیرهای تجاری جهانی به افزایش قیمت‌های مواد غذایی دامن زد.