۲۴ دی ۱۴۰۳ - ۱۱:۵۴

 رژیم غذایی مدیترانه‌ای به‌دلیل توانایی آن در بهبود سلامت قلب و کمک به کاهش وزن افراد مشهور است.

آگاه: اکنون یک مطالعه جدید روی موش‌ها نشان می‌دهد که این الگوی غذایی همچنین ممکن است باعث تقویت قدرت مغز افراد شود. براساس نتایج منتشرشده، موش‌های آزمایشگاهی که با رژیم مدیترانه‌ای تغذیه شدند، تغییراتی در باکتری‌های روده‌شان مشاهده شد که محققان با حافظه بهتر و بهبود عملکرد شناختی مرتبط دانستند.این نتایج نشان می‌دهد که نوجوانان و جوانانی که مغز و بدن آنها هنوز درحال بلوغ است، می‌توانند تحت‌تاثیر مثبت رژیم غذایی مدیترانه‌ای قرار گیرند. محققان می‌گویند افرادی که می‌خواهند رژیم مدیترانه‌ای را دنبال کنند باید:
از روغن زیتون به‌عنوان منبع اصلی چربی استفاده کنند.
مقدار زیادی سبزیجات، میوه‌ها و غلات کامل مصرف کنند.
ماهی و پروتئین‌های بدون چربی را به‌جای گوشت‌های چرب یا فرآوری‌شده انتخاب کنند.
مقدار زیادی فیبر را از منابع گیاهی مختلف دریافت کنند.