۲۸ شهریور ۱۴۰۳ - ۱۲:۵۶

ابرکوه در غرب استان یزد. تقریبا ۱۵هزار هکتار از اراضی کشاورزی خود را که به کاشت گیاهان دارای دانه‌های روغنی ازجمله تخمه آفتابگردان اختصاص می‌دهد.

آگاه: برداشت آفتابگردان از مزارع با فرارسیدن آخرین ماه از فصل تابستان و اوایل پاییز، آغاز می‌شود. گل آفتابگردان گلبرگ‌هایی زردرنگ دارند و مرکز آن تخمه‌هایی وجود دارد که منبع غنی روغن آفتابگردان و انواع مواد مغذی هستند. ابرکوه یکی از مناطق مهم تولید محصولات کشاورزی استان یزد به شمار می‌رود. حدود ۲۰۰نفر در کاشت، داشت و برداشت محصول آفتابگردان در ابرکوه فعالیت دارند/عکاس: کامران دانایی