مدیرعامل اتحادیه صنفی مرغ گوشتی گفت: عدم تامین کافی نهاده دامی سبب شده تا مرغداران مرغ‌ها را پیش از وزن استاندارد که حدود ۲.۶ تا ۲.۷ کیلوگرم است با وزن ۲.۲ تا ۲.۳ کیلوگرم راهی کشتارگاه کنند.

نبود نهاده دامی، مرغ‌ها را زودتر و با وزن پایین‌تر راهی کشتارگاه می‌کند

آگاه: دولت در قانون بودجه ۱۴۰۴ با کاهش اعتبار بخش کالاهای اساسی از جمله نهاده‌های دامی به دنبال کاهش هزینه‌های خود بود؛ اما این امر منجر به هزینه سنگین‌تر و نابه‌سامانی بازار به ویژه در نیمه دوم سال شد. نهاده‌های دام و طیور یکی از الزامات آرامش بازار کالاهای اساسی از گوشت تا لبنیات است. نابه‌سامانی این محصولات التهاب را در سایر بازارها به دنبال خواهد داشت. حبیب اسدالله‌نژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران در خصوص این نوسان قیمتی در بازار گوشت مرغ که در نیمه دوم سال نمود زیادی پیدا کرده است به «مهر»، گفت: مرغداری‌ها در تامین نهاده‌های دامی شرایط سختی را می‌گذرانند و متاسفانه سویا دو برابر قیمت مصوب بازارگاه در حال تهیه شدن است. وی افزود: با وجود زیان، مرغداران محصولات خود را به قیمت مصوب ۱۳۷.۵۰۰ تومان عرضه می‌کنند و اگر افزایش قیمتی در بازار وجود دارد مربوط به شبکه توزیع است. این مسئول صنفی با بیان اینکه قیمت مصوب روی کاغذ است، گفت: این نرخ اعتباری ندارد زیرا مرغداران به شرطی قیمت مصوب را پذیرفتند که نرخ نهاده دامی نیز با قیمت مصوب توزیع شود. مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران با بیان اینکه بازارگاه محل جولان دلال‌ها شده است، تصریح کرد: اگر دان مورد نیاز مرغداری‌ها با قیمت مصوب تامین نشود طی روزهای آینده، با کاهش عرضه مواجه خواهیم بود و نابه‌سامانی در بازار این محصول پروتئینی بیشتر و قیمت‌ها بالاتر می‌رود. وی گفت: البته این امر هم طبیعی است زیرا هر جا با کاهش عرضه روبه‌رو شویم قیمت‌ها روند افزایشی به خود می‌گیرد. در چنین شرایطی واحدهای مرغداری چاره‌ای جز افزایش قیمت نخواهند داشت، در غیر این صورت باید تعطیل کنند.
اسدالله‌نژاد با اشاره به افزایش چند برابری قیمت نهاده‌های دام و طیور در بازار آزاد، عنوان کرد: در حالی که قیمت مصوب ذرت ۱۱.۳۰۰ تومان است مرغدار به دلیل عدم عرضه از طریق بازارگاه باید آن را با نرخ ۳۴ تا ۳۵ هزار تومان از بازار آزاد تهیه کند. همچنین سویا که بین ۴۴ تا ۴۵ هزار تومان در بازار آزاد به فروش می‌رسد قیمت مصوب آن ۲۰.۹۰۰ تومان است. این مسئول صنفی با بیان اینکه با تمام این چالش‌ها مرغدار در حال عرضه گوشت مرغ به نرخ مصوب است و باید با همان نرخ هم به دست مصرف‌کننده برسد، گفت: اگر این پروتئین حیوانی با قیمت بالاتر به فروش می‌رسد به دلیل ضعف در بخش نظارت است نه تولید. وی درباره آمار جوجه‌ریزی هم اعلام کرد: جوجه‌ریزی بر اساس برنامه‌ها ادامه دارد و حتی جلوتر از برنامه‌ها جوجه‌ریزی می‌شود اما مسئله این است که در صورت عدم تامین نهاده دامی به میزان کافی جوجه‌ریزی هم روند کاهشی خواهد داشت. مدیرعامل اتحادیه صنفی مرغ گوشتی کشور در پایان از کاهش وزن مرغ‌های در حال کشتار گفت و اظهار کرد: عدم تامین کافی نهاده دامی سبب شده تا مرغداران مرغ‌ها را پیش از وزن استاندارد که حدود ۲.۶ تا ۲.۷ کیلوگرم است راهی کشتارگاه کنند. این مرغ‌ها بین ۲.۲ تا ۲.۳ کیلو گرم وزن دارند و حدود ۱۵‌درصد کاهش گوشت مرغ در بازار به این موضوع برمی‌گردد.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.