کلسیم
-
خوردن پنیر با این ۱۶ ماده غذایی ممنوع!
خوردن برخی مواد غذایی با پنیر نه‌تنها طعم قوی و خوشمزه این خوراکی پرخاصیت را تحت تاثیر قرار داده و کاهش می‌دهد، بلکه برای سلامتی هم مضر است.
-
برداشت آب آشامیدنی از هوا با یک ماده فوق‌سبک!
پژوهشگران بین‌المللی ماده‌ای ساخته‌اند که می‌تواند مثل اسفنج، آب را از هوای مرطوب بگیرد.
-
معجزه خوردن یک سیب در روز
از قدیم این اصطلاح متداول بوده که خورن یک سیب در روز، پزشک را از ما دور می‌کند اما آیا این میوه ساده واقعا تاثیر مثبت زیادی بر سلامت ما دارد؟
-
تولید آب آشامیدنی از هوا!
دانشمندان نانوماده‌ای فوق‌سبک را ابداع کرده‌اند که آب آشامیدنی تمیز را از هوا جذب می‌کند.
-
شناخته‌شده‌ترین منابع خوراکیِ منیزیم
شناخته‌شده‌ترین منابع غذایی برای تامین منیزیم موردنیاز بدن، معمولا دانه‌ها، مغزها و حبوبات هستند، اما بسیاری از میوه‌ها به ویژه میوه‌های تابستانی که کم‌کم از راه می‌رسند نیز منبع خوبی از منیزیم محسوب می‌شوند.
-
انواع مکمل‌های منیزیم و کاربرد آنها
منیزیم در بیش از ۳۰۰ سیستم آنزیمی بدن نقش دارد و به تولید انرژی، عملکرد عضلات و اعصاب و تنظیم فشارخون کمک می‌کند.
-
با خوردن این میوه افسرده نمی‌شوید
توت سفید حاوی ویتامین‌های گروه B است. ازاین‌رو می‌تواند در کاهش و رفع ترس، اضطراب، عصبانیت و هیجان و استرس مفید و موثر باشد. دم‌کرده پوست درخت توت سفید دارای خاصیت ضدافسردگی است.
-
-
انرژی‌بخش طبیعی برای کودکان و بزرگسالان
ذرت، یکی از غلات پرمصرف جهان، فقط یک ماده غذایی نیست بلکه منبعی سرشار از انرژی، ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی است.
-
درمان طبیعی نفخ، بی‌خوابی و کلسترول
شوید، گیاهی معطر و پرخاصیت، با فوایدی مثل بهبود گوارش، تقویت ایمنی و کاهش استرس، نقشی کلیدی در حفظ سلامت بدن دارد.
-
تقویت سیستم ایمنی با مصرف ویتامین D
ویتامین D سبب چربی‌سوزی در بدن می‌شود. همچنین این امر به اثبات رسیده که ویتامین D برای داشتن یک سیستم ایمنی سالم حیاتی است. طبق تحقیقات سطوح کافی ویتامین D به پیشگیری از افسردگی کمک می‌کند.
-
میوهای با هزار خاصیت!
نارنج با عطر دل‌انگیز و رنگ دل‌پذیر خود در بسیاری از مناطق کشور به‌ویژه شمال ایران به چشم می‌خورد. این میوه ترش‌مزه نه‌تنها چاشنی بسیاری از غذاهای ایرانی است، بلکه در طب سنتی نیز جایگاه ویژه‌ای دارد. نارنج سرشار از ویتامین‌ها و ترکیبات موثر در بهبود عملکرد بدن است و می‌تواند در پیشگیری و درمان برخی بیماری‌ها نقش داشته باشد.
-
این مواد غذایی را در رژیم روزانه خود بگنجانید
با داشتن رژیم غذایی سالم و مناسب، به‌سادگی می‌توان سلامت بدن را تا حد ممکن حفظ کرد.
-
جوانه ماش؛ بمب ویتامین و پروتئین
جوانه ماش، خوراکی کم‌کالری و سرشار از ویتامین‌ها، با خواصی مانند بهبود گوارش و تقویت سیستم ایمنی، به‌راحتی در خانه قابل تهیه است.
-
ویتامین ضروری برای سلامت قلب
قلب، موتور خستگی‌ناپذیر بدن، برای عملکرد بهینه به تغذیه مناسب نیاز دارد.
-
رژیم گیاهخواری؛ انتخابی سالم یا چالش تغذیه‌ای؟
مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: رژیم گیاهخواری می‌تواند سلامت بدن را ارتقا دهد، اما برای جلوگیری از کمبودهای تغذیه‌ای باید با منابع حیوانی یا مکمل‌ها همراه باشد.
-
بعد از ۳۰ سالگی، چه بخوریم جوان بمانیم؟
افزایش سن یک سراشیبی نیست، بلکه فقط به این معنی است که بدن شروع به درخواست مراقبت بیشتر می‌کند و همه نیازهای بدن را نمی‌توان از غذای صرف تامین کرد.
-
با مصرف این ویتامین‌ها نگران پوسیدگی دندان‌تان نباشید
پوسیدگی دندان نوعی بیماری است که در آن بافت سخت دندان (مینا و سپس عاج) تخریب می‌شود. این تخریب به‌وسیله اسیدی که از برخی باکتری‌ها خارج می‌شود به وقوع می‌پیوندد. این اسید خارج‌شده از باکتری‌های مخرب باعث تخریب و پوسیدگی دندان‌ها می‌شود.
-
سبک زندگی
برق انداختن استکان و لیوان کدر شده با راه‌های ساده
با چند ترفند ساده و مواد در دسترس می‌توانید لیوان‌هایتان را دوباره براق و نو کنید.
-
کمبود این ریزمغذی‌های حیاتی را جدی بگیرید
دکترای تخصصی علوم تغذیه گفت: بسیاری از افراد دچار کمبود ذخایر آهن هستند بدون آنکه علائم ظاهری داشته باشند؛ وضعیتی که به‌مرور می‌تواند به آسیب‌های جدی و گاه جبران‌ناپذیر منجر شود.
-
ابتلا به پوکی‌استخوان با مصرف زیاد قهوه
مطالعات محققان نشان می‌دهد که مصرف بیش از دو فنجان قهوه در روز برای قلب و استخوان‌ها خطرناک است.
-
کلسیم‌سازترین میوه
انجیر خشک یکی از میوه‌های پرخاصیت و خوشمزه است که به‌صورت تازه و خشک مصرف می‌شود و در رنگ‌های سبز و سرخ در بازار وجود دارد. این میوه از صدها دانه با یک پوسته نرم تشکیل شده و به‌عنوان یکی از میوه‌های پرخاصیت و خشکبار خوشمزه شناخته می‌شود. به‌طورکلی انجیر خشک از انجیرهای تازه سبز و سرخ به‌وجود می‌آید.
-
گرسنگی پنهان چه زمانی رخ می‌دهد؟
دکترای تخصصی علوم تغذیه گفت: گرسنگی پنهان زمانی رخ می‌دهد که بدن با وجود دریافت کالری کافی، دچار کمبود ریزمغذی‌ها شود و رژیم غذایی متعادل راهکار اصلی پیشگیری از این مشکل است.
-
آکبی: Akebi
آکبی میوهای استوانه‌ای به طول ۱۰ تا ۱۳سانتی‌متر است. انواع میوه‌های آکبی از نظر ظاهر و اندازه با هم متفاوت هستند اما تمام آنها پوست ضخیم، اسفنجی و نیمه‌سفت دارند که در صورت فشرده‌شدن نرم می‌شود.
-
کدام مکمل‌های تغذیه‌ای را در ماه رمضان مصرف کنیم؟
علی صفا، سرپرست اداره کل فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو گفت: باتوجه‌به تغییرات تغذیه‌ای روزه‌داران در ماه مبارک رمضان، مصرف مکمل‌های تغذیه‌ای ازجمله مولتی‌ویتامین‌ها، املاح معدنی و فرآورده‌های طبیعی افزایش می‌یابد. سازمان غذا و دارو نظارت دقیقی بر فرآیند تولید، توزیع و عرضه این محصولات دارد تا از کیفیت و سلامت آنها اطمینان حاصل شود.
-
طالبی شاخدار: Horned Melon
طالبی شاخدار ترکیبی از خانواده ملون‌ها و خیارها به حساب می‌آید. این میوه که داخلش شبیه ژله است، یکی از خوردنی‌های سنتی آفریقاست.
-
میوه پیتایا (میوه اژدها)
این میوه بومی آمریکای مرکزی و جنوبی است و در کشورهایی مانند ویتنام، تایلند، جنوب چین، فیلیپین، مالزی و جزیره اوکیناوا (ژاپن) نیز تولید می‌شود.
-
میوهای با خواص ضد سرطان
زیتون میوهای سرشار از آنتی‌اکسیدان و مواد مغذی است که نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی، سرطان، فشار خون و آلزایمر دارد.
-
چرا قدمان با افزایش سن آب می‌رود؟
یک متخصص از راه‌های جلوگیری از کوتاه شدن قد می‌گوید.
-
دانه‌ای کوچک اما معجزه‌ای بزرگ برای سلامتی
کنجد، این دانه شگفت‌انگیز، سرشار از مواد مغذی است که سلامت قلب، استخوان‌ها و پوست را تضمین می‌کند.