گوشت قرمز
-
قیمت تمام شده گوشت قرمز ۱.۵ میلیون تومان است
دبیر انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی گفت: قیمت تمام شده گوشت گوساله برای مصرفکننده بین ۱.۵ تا ۱.۶ میلیون تومان است.
-
گوشت یا گیاه؛ انتخاب شما کدام است؟
در سالهای اخیر، رژیمهای غذایی حذفی محبوبیت زیادی یافتهاند. یکی از بحثبرانگیزترین آنها رژیم گوشتخواری است که مصرف تمام محصولات گیاهی را حذف و بهطور کامل به مواد غذایی حیوانی متکی است. اما آیا این سبک تغذیه میتواند تمام نیازهای بدن به مواد مغذی را تامین کند یا منجر به کمبودهای خطرناک میشود؟
-
پروتئین؛ قهرمان پنهان سلامت بدن
در سالهای اخیر، تب مصرف مواد غذایی «پروتئینافزوده» بهشدت بالا گرفته است؛ از نوشیدنیها و اسنکها گرفته تا نان و ماست. بهطوریکه طبق نظرسنجیهای اخیر، رژیمهای پرپروتئین به محبوبترین الگوی غذایی در میان مردم تبدیل شدهاند. اما آیا واقعا همه ما به این محصولات نیاز داریم.
-
آیا گوشت قرمز، پروتئین بیشتری نسبت به گوشت سفید دارد؟
وزارت بهداشت اعلام کرد: گوشت قرمز و سفید در هر واحد (حدود ۳۰ گرم) تنزدیکا هفت گرم پروتئین دارند و از نظر میزان پروتئین تفاوتی با هم ندارند.