۱۵ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۱:۰۲

مجری طرح زیتون کشور اظهار کرد: از ۱۲۰هزار تن میوه زیتون تولیدشده، ۱۱هزار تن روغن استحصال و ۷۰هزار تن برای تهیه کنسرو استفاده خواهد شد.

آگاه: از وزارت جهادکشاورزی، جواد میرعرب رضی روز سه‌شنبه با بیان اینکه برداشت زیتون از باغات گیلان ادامه دارد، افزود: به نظر می‌رسد برداشت میوه زیتون در استان گیلان به حدود ۴۰هزار تن برسد. وی افزود: نزدیک به ۶۵هزار هکتار باغات زیتون در کشور داریم که از این سطح ۶۰هزار هکتار بارور است. میرعرب رضی توسعه باغات مدرن با ارقام پربازده زیتون را از سیاست‌های وزارت جهادکشاورزی دانست و گفت: به سمت استفاده از ارقام روغنی زیتون حرکت می‌کنیم، زیرا عملکردشان در هکتار بیشتر است. وی تصریح کرد: از ۶۰هزار هکتار باغات زیتون بارور، بیش از سه‌هزار هکتار دارای ارقام تجاری روغنی هستند. ارقام تجاری مانند رقم ایتالیایی کراتینا و رقم اسپانیایی پیکوآل در دستورکار برای توسعه باغات زیتون قرار گرفته است. وی با بیان اینکه متوسط عملکرد باغات زیتون در ایران سه تن در هکتار است، گفت: بخشی از این باغات قدیمی و سنتی هستند و عملکرد پایینی دارند. میرعرب رضی از تشکیل کانون تولیدکنندگان با عملکرد بالای پنج تن دانه زیتون در هر هکتار خبر داد و اظهار کرد: این کانون دارای ۳۰۰عضو است و تلاش می‌شود با کمک آنان فرهنگ مدیریت باغ از طریق رویکرد تغذیه مناسب به باغداران سنتی نشان داده شود. همه باغات زیتون کشور به اصلاح، هرس و تغذیه علمی و بیش از ۳۰هزار هکتار نیاز به بازسازی و نوسازی دارند.