۱ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۱:۴۹
کد خبر: ۱۰٬۲۷۳

متاسفانه افزایش قیمت گوشت قرمز در سنوات اخیر منجر به کاهش یا حتی حذف این محصول پروتئینی از سبد خانوار شده است، به‌طوری‌که بنابر اعلام مرکز آمار، سرانه مصرف گوشت قرمز از ۱۲کیلو به ۵ تا ۶کیلوگرم رسیده است. 

واردات گوشت راهکار تنظیم بازار نیست

آگاه: مجتبی عالی، مدیرعامل اتحادیه دامداران کشور گفت: بنابر آمار در شرایط کنونی ۲۰۰هزار رأس دام‌سنگین آماده کشتار داریم که طبق ابلاغ وزیر جهاد، قیمت خرید حمایتی گوشت گوساله پنج تکه منجمد داخلی ۴۲۰هزارتومان تعیین شده است که دامداران گلایه‌هایی نسبت‌به این قیمت دارند و خواستار افزایش قیمت هستند تا شروع به کشتار و بسته‌بندی برای ذخایر استراتژیک کنند.
او با بیان اینکه وضعیت عرضه دام سبک مطلوب است، افزود: قیمت کنونی هرکیلو دام سبک زنده ۲۶۰ تا ۲۷۰هزارتومان است که بر این اساس، قیمت منطقی گوشت قرمز ۵۴۰ تا ۵۵۰هزارتومان است که متاسفانه به‌دلیل سودجویی عوامل واسطه و دلال با قیمت‌های بالاتری عرضه می‌شود، در این راستا قرار است اتحادیه سراسری دامداران با کمک سازمان تعاون روستایی، نخستین سکو فروش را راه‌اندازی کند تا قیمت گوشت قرمز شکسته شود.
عالی ادامه داد: علی‌رغم افزایش حجم واردات نسبت‌به سال قبل اما متاسفانه شاهد تاثیر آن در تنظیم بازار نبودیم، چراکه بازارگردانان و عوامل واسطه بازار را مدیریت می‌کنند، درحالی‌که پیش‌بینی می‌شود اگر دولت همراهی کند و ارز واردات را به تولید داخل تخصیص دهد، علاوه‌بر تامین نیاز بازار داخل صادرکننده خواهیم بود.
مدیرعامل اتحادیه دامداران با بیان اینکه سالانه ۹۴۰ تا ۹۵۰هزارتن گوشت در کشور مصرف می‌شود، افزود: با حمایت دولت از تولید داخل و جلوگیری از قاچاق دام نیاز به واردات گوشت نداریم، کمااینکه براساس مستندات سال۱۴۰۰، دومیلیون و ۷۰۰هزار رأس قاچاق دام سبک داشتیم و در شرایط فعلی قاچاق روزانه دام به آن‌سوی مرزها درحال انجام است. به گفته او، بنابر آمار در هشت‌ماهه امسال بیش از یک‌میلیارد دلار ارز معادل ۵۰همت پول بابت واردات گوشت از کشور خارج شد، درحالی‌که با حذف ارز ترجیحی قرار بود درمجموع ۳۰همت اعتبار به کل دام و طیور تخصیص دهند.
عالی با بیان اینکه کمبودی در جمعیت دامی‌ نداریم، گفت: بنابر آمار درحال‌حاضر ۶۰میلیون رأس دام سبک و حدود هشت‌میلیون دام سنگین داریم که با حمایت سازمان تعاون روستایی از اتحادیه و تشکل‌ها مشکلی در تامین و تولید دام نداریم، به‌طوری‌که با رونق تولید داخل، امکان تامین صددرصد گوشت موردنیاز در داخل وجود دارد.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.