آگاه: پژوهشگران «دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا»(Penn State)  می‌گویند هر چه کودک در طول وعده غذایی یا میان‌وعده سریع‌تر لقمه بگیرد، خطر ابتلا به چاقی در او بیشتر است، اما تحقیقات درباره این ارتباط اغلب به پژوهش‌های کوچک در محیط‌های آزمایشگاهی محدود می‌شوند؛ زیرا شمارش تعداد لقمه‌های کودک دشوار است و برای این کار باید کسی فیلم‌های غذا خوردن کودک را تماشا کند و هر لقمه را به صورت دستی ثبت کند. به نقل از وب‌سایت رسمی دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا، برای اینکه شمارش تعداد لقمه‌ها برای پژوهش‌های بزرگ‌تر و محیط‌های گوناگون امکان‌پذیر شود، پژوهشگران یک مدل هوش مصنوعی را ابداع کردند که تعداد لقمه‌ها را اندازه‌گیری می‌کند. «کاتلین کلر» (Kathleen Keller)، استاد دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا و از پژوهشگران این پروژه گفت: وقتی سریع غذا می‌خوریم، به دستگاه گوارش خود فرصت نمی‌دهیم تا کالری‌ها را حس کند. هر چه سریع‌تر غذا بخورید، غذا سریع‌تر از معده شما عبور می‌کند و بدن نمی‌تواند به موقع هورمون‌ها را آزاد کند تا به شما اطلاع دهد که سیر شده‌اید. برای برطرف کردن این مشکل، «یاشاسوینی بهات» (Yashaswini Bhat)، دانشجوی مقطع دکترای دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا و پژوهشگر ارشد این پروژه تصمیم گرفت اولین هوش مصنوعی شمارش‌کننده لقمه را برای استفاده در مطالعات رفتارهای غذایی کودکان ابداع کند. بهات با «تیموتی بریک» (Timothy Brick)، دانشیار توسعه انسانی و مطالعات خانواده در دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا همکاری کرد تا سیستمی بسازد که بتواند چهره کودکان را در یک ویدئو با حضور چندین نفر شناسایی کند و سپس هنگام غذا خوردن کودک، لقمه‌ها را تشخیص دهد.
این پژوهش در مجله «Frontiers in Nutrition» به چاپ رسید.