ویتامین C
-
تقویتکنندههای بدن در فصل سرما از نگاه طب سنتی
کارشناسان تغذیه تاکید میکنند انتخابهای غذایی هوشمندانه در روزهای سرد، نه تنها بدن را گرم نگه میدارد، بلکه کلیدیترین راهکار برای تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماریهای فصلی است.
-
نور آبی باعث پیری زودرس پوست میشود
با افزایش استفاده از دستگاههای دیجیتال، پوست بیش از پیش در معرض آسیبهای ناشی از نور آبی و رادیکالهای آزاد قرار دارد که میتواند منجر به پیری زودرس شود.
-
مویز یا کشمش؛ انتخاب اولمان کدام باشد؟
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، جایگزینی کشمش به جای قند بهتر است اما به شرط کنترل مقدار آن و بهترین نوع کشمش برای مصرف روزانه، انواع کشمشهای تیره و مویز هستند که بدون هرگونه مواد افزودنی به صورت طبیعی خشک شدهاند.
-
چرا در زمستان چاقتر میشویم؟
در روزهای سرد مواد غذایی باید کنترل شده مصرف شود و در زمان احساس نیاز به مصرف مواد غذایی، انتخابهای سالمتری همچون میوه و سبزی صورت گیرد.
-
درد مفاصل؛ نشانهای از کمبود برخی ویتامینها
کمبود برخی ویتامینهای ضروری میتواند علت پنهان درد مفاصل حتی در سنین جوانی باشد.
-
سبک زندگی
چگونه گل کلم تازه را تشخیص دهیم؟
گل کلم یکی از سبزیجات پرخاصیت و مغذی است که به دلیل فیبر بالا و وجود ویتامینها و مواد معدنی ضروری، نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارد. آشنایی با خواص گل کلم، روش تشخیص گل کلم تازه و نحوه نگهداری صحیح آن، به شما کمک میکند بهترین استفاده را از این سبزی مفید داشته باشید.
-
خوراکیهایی برای افزایش ایمنی بدن در زمستان
هوای سرد اغلب با علائم معمول مانند آبریزش بینی، خارش گلو و افزایش خطر ابتلا به عفونتهایی که در این زمان از سال رایج هستند، همراه است.
-
چند توصیه برای اینکه در زمستان بیمار نشوید
یک کارشناس تغذیه میگوید: برخلاف تصور رایج، ایمنی بدن با مصرف کوتاهمدت و هیجانی چند خوراکی یا مکمل تقویت نمیشود. آنچه اهمیت دارد، پیوستگی رفتارهای ما در چند هفته و چند ماه است.
-
بهترین دمنوشها برای بهبود علائم سرماخوردگی و آنفلوآنزا
هنگام سرماخوردگی و آنفلوآنزا، هیچ چیز لذتبخشتر از این نیست که جایی گرم و دنج استراحت کنیم و دمنوشی آرامشبخش بنوشیم. دمنوشهای گیاهی متعددی وجود دارد که مناسب درمان علائم سرماخوردگی و آنفلوآنزا هستند.
-
نوشیدنیهای صبحگاهی مفید برای کبد چرب
یک استاد پیشکسوت گوارش و کبد، در خصوص اینکه کدام نوشیدنیهای صبحگاهی برای کبد چرب مفید هستند، توضیحاتی داد.
-
تضمین سلامت کبد با مصرف این ویتامینها
گزارشها نشان میدهد ویتامینهای B، C، D، E و K و همچنین روی، با کاهش التهاب و تجمع چربی و تقویت عملکردهای حیاتی، میتوانند به سلامت و کارکرد بهتر کبد کمک کنند.
-
«نخودچی و کشمش» خوراکی مظلوم اما پرخاصیت
نخودچی و کشمش خوراکی ساده اما سرشار از انرژی، مواد مغذی و خواص محافظتی که میتواند بهعنوان یک جایگزین سالم و مقوی، کنار کودکان و دانشآموزان و حتی بزرگسالان قرار بگیرد.
-
انار؛ میوهای ضدالتهابی و سرشار از آنتیاکسیدان
انار، سرشار از ترکیبات زیستفعال از جمله پلیفنولها، فلاونوئیدها و ویتامین C است و به گفته متخصصان خاصیت آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی دارد.
-
سبک زندگی
چه کار کنیم قرص و کپسول در گلو گیر نکند؟
به گفته یک دکتر داروساز، اگر قرص هنگام بلعیدن در گلو باقی بماند و شروع به حل شدن کند، میتواند مواد موثره خود را مستقیما روی بافت حساس مری آزاد کند. این مواد اغلب اسیدی یا قلیایی هستند و سوزش شیمیایی آن میتواند به سرعت باعث درد و التهاب شود.
-
وضعیت ابتلا در هفت استان بالاتر از میانگین کشوری
آنفلوآنزا در صدر عفونتهای تنفسی
در هفته اول آذر ماه، آنفلوآنزا با ۳۵.۷ درصد ابتلا در راس ویروسهای تنفسی در گردش در کشور قرار داشت. بنابر اعلام مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت، نسبت موارد دارای علائم عفونتهای تنفسی، همچنان در مراجعان بستری، در حال افزایش است؛ به نحوی که ۱۶.۶ درصد از موارد بستری دارای علائم تنفسی «SARI» هستند.
-
سپر دفاعی اصلی در برابر آلودگی هوا و بیماریهای فصلی
متخصص تغذیه، با تاکید بر نقش تغذیه سالم در کاهش اثرات آلودگی هوا گفت: مصرف شیر، میوههای حاوی ویتامین C و مایعات فراوان به تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماریهای فصلی کمک میکند.
-
سبک زندگی
زمان ماندگاری انواع میوهها در یخچال و فریزر چقدر است؟
نگهداری درست میوهها در یخچال طعم و تازگی آنها را حفظ میکند و از هدر رفتن و خراب شدن آنها جلوگیری میکند. هر میوه ویژگیهای خاصی دارد و زمان ماندگاری آنها در یخچال با هم متفاوت است؛ برخی میتوانند هفتهها تازه بمانند و برخی دیگر تنها چند روز.
-
چرا بعد از خوردن انار سردرد میگیریم؟
انار سرشار از ویتامین C و K، فیبر و آنتی اکسیدانهاست. این میوه میتواند بهتقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب کمک کند. همچنین، انار به عنوان یک منبع طبیعی آنتیاکسیدان، میتواند در جلوگیری از بیماریهای مزمن موثر باشد.
-
پرتقال؛ از سرماخوردگی تا سلامت قلب
پرتقال، این میوه خوشعطر و رنگارنگ زمستانی، نهتنها یکی از محبوبترین میوههای دنیا است، بلکه بهعنوان یکی از غنیترین منابع ویتامین C شناخته میشود. پژوهشها نشان میدهد مصرف روزانه پرتقال میتواند از بروز بسیاری از بیماریها پیشگیری کرده و در تقویت سیستم ایمنی، سلامت پوست و قلب نقش موثری ایفا کند.
-
آیا پیاز سفید و قرمز ارزش غذایی یکسانی دارند؟
با وجود تفاوت ظاهری در رنگ، ارزش غذایی هر دو نوع پیاز قرمز و سفید بسیار مشابه است.
-
مصرف پنج مکملی که از شما در برابر سرماخوردگی و سرفه محافظت میکند
فصول سرد سال همیشه با سرماخوردگی و سرفههای آزاردهنده همراه است. مصرف پنج مکمل میتواند شما را در برابر این بیماریهای فصلی محافظت کند. بررسیهای سازمان تحقیقاتی سلامت در بریتانیا نشان میدهد که اکثر مردم مکملهای ضروری بدن خود را دریافت نمیکنند و به همین دلیل بیشتر در معرض ابتلا به بیماریهای مختلف، بهویژه بیماریهای فصل زمستان قرار دارند.
-
نسخه طبیعت در دانههای یاقوتی انار
متخصص طب سنتی ایرانی گفت: مطالعات علمی نشان میدهد آب انار موجب کاهش فشار خون، تنظیم قند و چربی خون و بهبود عملکرد عروق میشود. این خواص به دلیل ترکیبات آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی قوی آن است.
-
مصرف بیش از حد ویتامین C خطر تشکیل سنگ کلیه را افزایش میدهد
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با هشدار نسبت به مصرف بیرویه مکملهای ویتامین C گفت: دریافت بیش از دو گرم از این ویتامین در روز میتواند موجب عوارض گوارشی و افزایش خطر تشکیل سنگ کلیوی اگزالاتی شود.
-
چه موقعی ویتامین C بخوریم؟
برخی ویتامینها، مواد معدنی و مکملها دارای زمان طلایی مصرف هستند که با آگاهی از این مسئله میتوان جذب و بهرهوری آنها را به حداکثر رساند. در این مطلب بهترین زمان مصرف ویتامین C بیان شده است.
-
سبک زندگی
درمان خانگی سوختگی با بخار؛ روشهای فوری و موثر
درمان خانگی سوختگی با بخار چگونه است؟ در این مقاله با روشهای فوری و موثر برای کاهش درد، پیشگیری از عفونت و تسریع در بهبود سوختگیهای بخار آشنا شوید.
-
میوه پاییزی برای سلامتی و زیبایی
خرمالو یک میوه پاییزی محبوب است که طبع آن گرم و تر است که باعث سلامت دستگاه گوارش و بهبود عملکرد رودهها میشود و میتواند در جوانسازی پوست نیز کمککننده باشد.
-
با ۶ ویتامین حافظهساز مغز خود را شارژ کنید
پژوهشهای علمی نشان دادهاند که برخی ویتامینها نقش کلیدی در بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه دارند.
-
راز بدن سالم در فصل سرد سال چیست؟
متخصص طب ایرانی گفت: در فصل سرد سال، احتمال شیوع بیماریهای ویروسی بهویژه در دستگاه تنفسی و گوارش افزایش مییابد.
-
گیاهی که باورتان نمیشود ضد کلسترول و قند خون باشد
یونجه دارای پروتئین، آهن و فسفر است. این گیاه باتوجه به وجود ویتامین E، ویتامین C و ویتامین A ، جایگاه خوبی در طب ایرانی به دست آورده است.
-
۱۰ میوه بسیار مفید برای سلامت رودهها و دستگاه گوارش
سلامت دستگاه گوارش و روده از اهمیت بالایی برخوردار است. میوهها نقش مهمی در سلامت گوارشتان دارند.