آگاه: اما با وجود محبوبیت مولتی ویتامینها، محققان فواید سلامتی را زیر سوال برده و حتی هشدار دادهاند که مکملها میتوانند مضر باشند. درحالیکه منابع غذایی طبیعی بتاکاروتن از سرطان محافظت میکند؛ برای مثال، مکملهای بتاکاروتن میتوانند خطر ابتلا به سرطان ریه و بیماریهای قلبی را افزایش دهند که نشان میدهد مکملها مواد مهمی ندارند. در همین حال، آهن که به بسیاری از مولتیویتامینها اضافه میشود، میتواند منجر به اضافه بار آهن و افزایش خطر بیماریهای قلبی عروقی، دیابت و زوال عقل شود.بارنارد گفت: با اینحال معتقد است بهجای مصرف مولتیویتامینها، ما باید غذاهای سالم بخوریم که طیف وسیعی از ریزمغذیها، درشت مغذیها و فیبر را فراهم میکند و درعینحال چربی اشباع شده و کلسترول را محدود میکند.یک مکمل ویتامین و مواد معدنی بهتنهایی یک رژیم غذایی ناسالم را برطرف نمیکند، اما اگر کسی برای دریافت آنها از غذا تلاش میکند، میتواند به پوشش مواد مغذی کلیدی کمک کند. نمونهای از این ممکن است ویتامین D باشد که در آن بزرگسالان در بریتانیا بهعنوان مکمل در زمستان یا گیاهخواران و گیاهخوارانی که ممکن است از مکمل ویتامین B۱۲ بهرهمند شوند تشویق میشوند.
۲۴ مرداد ۱۴۰۳ - ۱۳:۲۶
یک مطالعه بزرگ نشان داده است که مصرف روزانه مولتی ویتامین به افراد کمک نمیکند تا بیشتر زنده بمانند و در واقع ممکن است خطر مرگ زودهنگام را افزایش دهد.