آگاه: کالری‌ها پیچیده به نظر می‌رسند، از مصرفشان گرفته تا سوزاندن آنها. برخلاف آنچه فرهنگ رژیم غذایی به ما آموخته است، کالری‌ها به‌خودی‌خود «بد» نیستند و در واقع «سوخت بدن» به‌شمار می‌روند. میزان کالری که بدن هر فرد استفاده می‌کند با شخص دیگر متفاوت است. برای حفظ وزن سالم، تعداد کالری دریافتی باید با کالری مصرفی بدنتان در تعادل باشد. دریافت کالری بیشتر به‌طور مداوم به اضافه وزن و چاقی منجر می‌شود.
به گزارش ایندیپندنت، دستورالعمل سازمان مواد غذایی و دارویی ایالات‌متحده آمریکا دریافت ۲۰۰۰کالری در روز است که باتوجه‌به عوامل سن، جنسیت، قد، وزن فعلی و میزان فعالیت بدنی متغیر است. همچنین به گفته متخصصان، افرایش دمای بدن خودبه‌خود به کاهش وزن منجر نمی‌شود. اما اگر با ورزش دمای بدن را افزایش می‌دهید، این کار به سوزاندن کالری بیشتر کمک می‌کند؛ بنابراین اگر قصد سوزاندن کالری دارید، باید تمرکز روی تعریق به‌طور خاص کمتر باشد. درمقابل، تمرکز روی حرکت بدن و ورزش را افزایش دهید. اگر هدف کاهش وزن است، با کاهش کالری دریافتی یا سوزاندن کالری بیشتر از طریق ورزش یا هر دو (ورزش و افزایش تعریق)  می‌توان به این هدف رسید. در همین راستا، متخصصان هشدار می‌دهند که کاهش وزن گاهی اوقات به روشی «بسیار ناسالم» انجام می‌شود.
متخصصان توصیه می‌کنند تمرکز شما بر دریافت کالری از طریق مصرف پروتئین باشد، زیرا پروتئین و فیبر کمک می‌کنند تا سریع‌تر احساس سیری کنید؛ بنابراین به‌طور طبیعی کمتر غذا خواهید خورد. نکته دیگری که باید متوجه آن بود تراکم کالری در موادغذایی است، زیرا برخی غذاها با وجود حجم کم، کالری خیلی زیادی دارند.