آگاه: علی ابراهیمی، مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور در پاسخ به این پرسش که آیا قیمت مصوب گوشت مرغ تغییر کرده است به مهر گفت: تقریبا دو سال است که برای مرغ قیمت مصوب تعیین نمی‌شود و علاقه‌ای هم به این موضوع نداریم. قیمت مصوب و دستوری قابلیت اجرایی نداشته و با مؤلفه‌های اقتصادی منافات دارد.
وی افزود: ۵ اسفند سال گذشته طی مکاتبه‌ای که اتحادیه با محمدعلی نیکبخت، وزیر وقت جهاد کشاورزی داشت خواهان پیگیری نرخ مرغ شد زیرا تولیدکنندگان در حال زیان بودند.
وی ادامه داد: قیمت تمام شده مرغ زنده با نرخ جوجه یک روزه ۳۰هزار تومانی و سویا ۲۲هزار تومانی مبلغ ۵۰ تا ۶۰هزار تومان بود. وزیر اسبق در ابلاغیه برای شرکت پشتیبانی امور دام داشت، از این مجموعه خواست تا گوشت‌های مرغ مازاد در سطح بازار را با قیمت ۵۸هزار تومان جمع‌آوری کند که این شرکت نتوانست آن را عملیاتی کند. از یکسو هم واردات انجام شده بود که تاریخ مصرف آن نزدیک بود.
وی تصریح کرد: امسال با تدابیری که اندیشیده شد گوشت مرغ مازاد صادر شد؛ البته حجم زیادی نبود؛ بنابراین تاکید داریم که قیمت باید در بازار و باتوجه‌به عرضه و تقاضا مشخص شود.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه طی چهارماه متوالی از اردیبهشت تا مردادماه قیمت مرغ زنده بین ۵۰ تا ۵۳تومان متغیر بود، اظهار کرد: درحال‌حاضر بیشتر صادرات به عراق است که خودش نیز جز تولیدکنندگان مرغ در منطقه محسوب می‌شود.
ابراهیمی درباره چرایی افزایش قیمت گوشت مرغ در شهریورماه، عنوان کرد: گوشت تولیدی شهریورماه مربوط‌به جوجه‌ریزی تیر و اواخر خردادماه بوده که به‌دلیل گرمای هوا میزان جوجه‌ریزی در استان‌های جنوبی کاهشی و در مرکز، تراکم تولید پایین آمده بود. ضمن اینکه وزن‌گیری هم کم شده و مرغ‌ها سبک‌تر هستند.
وی افزود: از سوی دیگر، به‌دلیل پایان تعطیلات تابستانی و افزایش مسافرت‌ها، مصرف مرغ در کشور شهریورماه روند صعودی دارد. مردم هم عادت به تازه‌خوری دارند و مرغ منجمد تقاضای کمی دارد؛ از این رو مصرف در این ماه افزایش یافت.
این مسئول صنفی اظهار کرد: تا دو هفته آینده که مسافرت‌ها روند کاهشی خواهد داشت قیمت گوشت مرغ هم پایین می‌آید.
وی با اشاره به نوسان تقاضا در این ماه اضافه کرد: درحالی‌که ۱۷شهریور عنوان شد میزان گوشت مرغ در میدان بهمن کم آمده است اما چند روز بعد در ۲۰شهریور ۲۰۰تن اضافه آمد.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور با بیان اینکه صادرات مرغ برای تنظیم بازار داخلی و جلوگیری از افزایش قیمت‌ها متوقف شده است، عنوان کرد: درحال‌حاضر قیمت روز مرغ زنده در بازار به ۶۳ تا ۶۴هزار تومان رسیده و قیمت تمام‌شده در شرایط فعلی در حدود ۶۵هزار تومان است.
ابراهیمی یادآور شد: خوشبختانه در تامین نهاده‌های دامی مشکلی وجود ندارد و در نیمه دوم با کاهش دما تولید این محصول پروتئینی در کشور روند افزایشی خواهد داشت.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور در پایان اظهار کرد: دولت و تشکل‌ها اجازه نمی‌دهند در تأمین بازار ذرت، جوجه و سویا مشکلی به وجود آید.