خوردنی‌های مفید برای مبتلایان به کم‌کاری تیروئید

مصرف برخی غذاها درمان عارضه کم‌کاری تیروئید را دچار اختلال خواهد کرد.

تب قهوه‌نوشی در سال‌های اخیر بین ایرانیان بالا گرفته است

استعمار ذائقه با چای و قهوه

نفیسه ابراهیم‌زاده انتظام-خبرنگار گروه جامعه: در یک دهه اخیر، تابع سینوسی اقبال ایرانیان به نوشیدن قهوه دومین فراز تاریخی خود را تجربه می‌کند. ریشه‌یابی همه‌گیری مصرف قهوه در این سال‌ها در کشور به‌ویژه در میان قشر جوان نشان می‌دهد ذائقه ایرانیان در طول سال‌ها همواره تابعی از اهداف بازاری و منافع استعماری بوده است. چه زمانی که انگلستان برای محصولات سرزمین‌های تحت استعمار خود بازار دائمی ایجاد می‌کرد، چه الان که به دنبال تحریم‌ها و افزایش دامنه‌های آن به مبادلات پولی و ارزی، مجبوریم در ازای صادراتمان، کالا وارد کنیم. اتفاقا در هر دو دوره هم چای و قهوه در صدر فهرست کالاهای استعماری و تحمیلی به بازار و به تبع آن ذائقه ایرانیان قرار دارد.

بهترین و بدترین غذاها برای کاهش استرس

متخصصان تغذیه بهترین و بدترین غذاها و نوشیدنی‌ها را برای تسکین استرس معرفی کرده‌اند. با نزدیک شدن به فصل سرما استرس و اضطراب بسیاری از افراد بیشتر می‌شود، اما نیازی به نگرانی نیست و با یک رژیم غذایی مناسب می‌توان آن را کنترل کرد.

سهم ۴۰درصدی آنتی‌بیوتیک‌ها در فروش دارو

رییس سازمان غذا و دارو گفت: کپسول آموکسی سیلین ۵۰۰میلی‌گرم طی نیمه اول سال جاری از لحاظ تعداد و مبلغ، پرفروش‌ترین دارو در کشور بود.

نوشیدن مکرر قهوه سلامت قلب را به خطر می‌اندازد

یک مطالعه ای جدید هشدار می‌دهد که نوشیدن قهوه، کولاهای گازدار یا نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌تواند به مرور زمان باعث آسیب قلبی شود.

ابتکار پژوهشگران برای تولید شیر طلایی

پژوهشگران آمریکایی با ارائه یک روش کارآمد برای استخراج ترکیب زیست‌فعال موجود در زردچوبه، راه ساده‌ای را برای تولید شیر زردچوبه ابداع کرده‌اند.

چه افرادی باید در مصرف کافئین احتیاط کنند

مصرف کافئین خواص بسیاری دارد، اما باید از این موضوع مطلع باشید که مصرف کافئین می‌تواند عوارض و مضراتی را نیز برای برخی افراد به همراه داشته باشد.

شکلات تلخ برای سلامتی مفید است؟

شکلات تلخ طرفداران زیادی دارد که نمی‌توانند از خوردن آن صرف نظر کنند؛ زیرا طعم بسیار خوبی دارد و سرشار از مواد مغذی است.