آگاه: بلغور جو دوسر، دانه‌های ریحان، اسفناج، ماست و انواع توت‌ها می‌توانند و بهتر است در رژیم غذایی روزانه شما گنجانده شوند. این را روزنامه دیلی‌میل با استناد به توصیه‌های متخصصان تغذیه از دانشگاه‌های دلاور و آلاباما گزارش کرده است. جو دوسر منبع بسیار خوبی از غلات کامل، همچنین حاوی مقدار زیادی فیبر و مواد مغذی است. دکتر بِست از دانشگاه آلاباما می‌گوید: «فیبر به شما کمک می‌کند مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید، از پرخوری جلوگیری می‌کند و سطح قندخون را تثبیت می‌کند.» دکتر یادآور شد که اضافه‌کردن شکر و سایر افزودنی‌های پرکالری، می‌تواند خواص مفید بلغور جو دوسر را از بین ببرد؛ بنابراین فرنی جو دوسر بهتر است با آجیل، دارچین، موز و انواع توت‌ها مانند توت‌فرنگی و زغال‌اخته مصرف شود. گفته می‌شود که افزودن انواع توت‌ها به رژیم غذایی روزانه به حفظ سلامت قلب نیز کمک می‌کند. متخصصان تغذیه توضیح می‌دهند که زغال‌اخته، تمشک و توت‌فرنگی با التهاب مبارزه می‌کنند، عملکرد مغز را بهبود می‌بخشند و سطح قندخون را کاهش می‌دهند. خوردن انواع توت‌ها با ماست می‌تواند فواید بیشتری را به همراه داشته باشد. این وعده‌غذایی به اشباع بدن با پروبیوتیک‌ها، کلسیم و پروتئین کمک می‌کند. دکتر رابرت دیویس، از دانشگاه دلاور نیز خوردن روزانه دانه‌های اسفناج و ریحان را توصیه کرد. او توضیح داد که دو قاشق غذاخوری دانه ریحان حاوی ۱۵ گرم فیبر است- بیش از نیمی از نیاز روزانه یک بزرگسال- اسفناج سرشار از منیزیم، آهن و آنتی‌اکسیدان است که باعث کاهش التهاب در بدن، ترمیم عضلات و بهبود کیفیت خواب می‌شود.
منبع: gazeta.ru