آگاه: همه ما میدانیم که اضافهوزن میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، دیابت یا فشار خون را بالا ببرد. اما شاید کمتر شنیده باشیم که چاقی میتواند روی ذهن و تمرکز ما هم اثر بگذارد.
چاقی و مغز؛ رابطهای فراتر از ظاهر
وقتی درباره چاقی حرف میزنیم، معمولا به ظاهر و وزن فکر میکنیم. اما چاقی در واقع یک وضعیت پیچیده در بدن است که روی هورمونها، جریان خون و حتی ساختار مغز اثر میگذارد. پژوهشها نشان دادهاند که چربی اضافی، بهویژه در ناحیه شکم، میتواند باعث التهابهای طولانیمدت در بدن شود. این التهابها به مغز هم آسیب میزنند و در نتیجه فرد ممکن است دچار مشکلاتی مثل حواسپرتی یا ضعف حافظه شود. چرا چاقی باعث حواسپرتی میشود؟
برای اینکه موضوع ملموستر شود، میتوانیم چند دلیل اصلی را مرور کنیم:
۱ ـ التهاب بدن: چربی اضافی باعث ترشح مواد شیمیایی التهابی میشود. این مواد به مغز آسیب میزنند و کارکرد طبیعی آن را مختل میکنند.
۲ ـ کاهش جریان خون: چاقی معمولا با فشار خون بالا و گرفتگی رگها همراه است. وقتی خون کافی به مغز نرسد، تمرکز و حافظه ضعیف میشود.
۳ ـ اختلال در انسولین: مقاومت به انسولین در افراد چاق باعث میشود سلولهای مغزی انرژی کافی دریافت نکنند. نتیجه آن، کاهش توانایی ذهنی است.
۴ ـ تغییرات ساختاری مغز: تصویربرداریهای پزشکی نشان دادهاند که افراد چاق بیشتر دچار کاهش حجم ماده خاکستری و سفید مغز میشوند. این تغییرات با حواسپرتی و افت حافظه ارتباط مستقیم دارند.
برای اینکه هم وزن سالم داشته باشیم و هم ذهنی هوشیار، چند راهکار ساده وجود دارد:
فعالیت بدنی منظم: ورزش، جریان خون به مغز را بهتر میکند و جلوی التهاب را میگیرد.
رژیم غذایی متعادل: مصرف کمتر چربیهای اشباع و غذاهای پرنشاسته و بیشتر میوه و سبزیجات.
ذهنآگاهی هنگام غذا خوردن: بهتر است بدون موبایل یا تلویزیون، غذا بخوریم تا هم کمتر دچار پرخوری شویم و هم تمرکزمان حفظ شود.
خواب کافی: کمخوابی هم چاقی را تشدید میکند و هم باعث حواسپرتی میشود.
منابع:cambridge،springer، onlinelibrary
نظر شما