آگاه: مطالعات گسترده نشان می‌دهند که این رژیم می‌تواند خطر سکته قلبی، فشارخون بالا و کلسترول مضر را کاهش دهد. ترکیبی از مواد غذایی تازه، تعادل در مصرف چربی‌ها در کنار سبک زندگی سالم، راز درخشش این رژیم در بین صدها رژیم غذایی است. فواید این رژیم برای قلب به انتخاب‌های غذایی هوشمندانه آن برمی‌گردد:
چربی‌های سالم: استفاده از روغن‌زیتون به‌جای کره و تاکید بر اسیدهای چرب امگا-۳ موجود در ماهی، التهاب عروق را کاهش می‌دهد.
فیبر بالا: مصرف بالای سبزیجات، میوه‌ها، حبوبات و غلات کامل به کنترل کلسترول و قند خون کمک می‌کند.
آنتی‌اکسیدان‌ها: مواد غذایی مانند گوجه‌فرنگی، توت‌ها و آجیل، با محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو، سلامت عروق را تقویت می‌کنند. پژوهش‌ها نشان می‌دهند افرادی که این رژیم را دنبال می‌کنند تا ۳۰ درصد کمتر در معرض بیماری‌های قلبی قرار دارند.
شروع رژیم مدیترانه‌ای پیچیده نیست و با چند تغییر ساده امکان‌پذیر است:
افزایش مصرف سبزیجات: روزانه حداقل پنج وعده سبزیجات و میوه بخورید. 
کاهش گوشت قرمز: به‌جای آن، هفته‌ای دو بار ماهی یا مرغ مصرف کنید.
استفاده از ادویه‌ها: به‌جای نمک، از گیاهان معطر و ادویه برای طعم دادن استفاده کنید.
علاوه بر تغذیه، فعالیت بدنی منظم و مدیریت استرس که از اصول سبک زندگی مدیترانه‌ای هستند، به اثربخشی رژیم کمک می‌کنند.
رژیم مدیترانه‌ای بیش از یک رژیم غذایی، یک سبک زندگی است که سلامت قلب را با لذتِ خوردن پیوند می‌زند. با انتخاب‌های غذایی هوشمند و پایدار، می‌توانید قلبتان را برای سال‌های طولانی سالم نگه دارید.
منابع: mayoclinic ، clevelandclinic