آگاه: یک رژیم غذایی متعادل و غنی از سبزیجات خاص می‌تواند در حفظ بینایی واضح و جلوگیری از مشکلات مربوط به چشم معجزه کند. در این مطلب به ۶ سبزی قدرتمند برای سلامت چشم که همه باید در رژیم غذایی خود بگنجانند، اشاره کرده‌ایم:

کلم بروکلی
این سبزی چلیپایی مملو از ویتامین C و آنتی اکسیدان است. از سلامت شبکیه شما حمایت کرده و در استرس اکسیداتیو که می‌تواند به مرور زمان به چشمان شما آسیب برساند، از چشمان شما محافظت می‌کند.

اسفناج
اسفناج سرشار از لوتئین و زآگزانتین است؛ دو آنتی اکسیدان که از چشمان شما در برابر اشعه‌های مضر UV و آسیب نور آبی محافظت می‌کنند. آنها برای جلوگیری از دژنراسیون ماکولا و آب مروارید ضروری هستند. 

سیب‌زمینی شیرین
سیب‌زمینی شیرین منبع عالی بتاکاروتن، پیش ساز ویتامین A است. ویتامین A برای حفظ سلامت قرنیه و بهبود دید در شب بسیار مهم است.

هویج
بتاکاروتن که در هویج فراوان است، توسط بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود. همچنین احتمال عفونت چشم را کاهش داده و چشمان شما را هیدراته نگه می دارد. 

فلفل دلمه‌ای
فلفل دلمه‌ای رنگارنگ، به خصوص فلفل قرمز، سرشار از ویتامین C است، آنتی اکسیدانی که به حفظ سلامت رگ‌های خونی در چشم کمک می‌کند و خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش می‌دهد.

گوجه فرنگی
گوجه فرنگی حاوی سطوح بالایی از لیکوپن است، آنتی اکسیدانی که از شبکیه محافظت می‌کند و خطر دژنراسیون ماکولا مرتبط با افزایش سن را کاهش می‌دهد. این سبزی همچنین حاوی ویتامین‌های A و C است که سلامت کلی چشم را بهبود می‌بخشد.