بتاکاروتن

  • چه کسانی نباید انبه بخورند؟

    چه کسانی نباید انبه بخورند؟

    انبه فقط یک میوه تابستانی خوش‌طعم نیست؛ بلکه یک بسته کامل از مواد مغذی برای حفظ و ارتقای سلامت عمومی است. اگر تاکنون به آن فقط به چشم یک دسر طبیعی نگاه می‌کردید، شاید وقت آن رسیده این میوه طلایی را به‌طور منظم وارد برنامه غذایی‌تان کنید.

  • آنتی اکسیدان‌ها و محافظت از سلول‌های سالم

    آنتی اکسیدان‌ها و محافظت از سلول‌های سالم

    آنتی‌اکسیدان‌ها، ترکیبات موجود در سیزیجات و میوه‌ها هستند که می‌توانند بدن را در برابر «رادیکال‌های آزاد» که مسئول ایجاد سرطان هستند، محافظت کنند.

  • ۴ ماده غذایی برای پیشگیری از کاهش حجم مغز

    آتروفی مغز چیست؟

    ۴ ماده غذایی برای پیشگیری از کاهش حجم مغز

     در روند کوچک‌شدن مغز یا آتروفی مغزی، نورون‌ها از بین می‌روند و ارتباط بین سلول‌های مغزی و حجم مغز اغلب کاهش می‌یابد. این اتفاق می‌تواند منجر به مشکلات تفکر، حافظه و اختلال در انجام کارهای روزمره شود.

  • ۶ سبزی عالی برای سلامت چشم

    سلامتی

    ۶ سبزی عالی برای سلامت چشم

    بینایی خوب موهبتی است که به مراقبت و تغذیه نیاز دارد، به خصوص با افزایش سن که بینایی ضعیف می‌شود مراقبت از آن نیز ضرورت بیشتری پیدا می‌کند. در حالی که از قدیم این ایده رایج بوده که هویج برای بهبود سلامت چشم مفید است، این گیاه تنها قهرمان داستان نیست.

  • آب هویج برای بینایی خوب است؟

    آب هویج برای بینایی خوب است؟

    حکمای طب سنتی بر این باورند که هویج در مقایسه با سایر سبزیجات به‌دلیل دارا بودن میزان بیشتر پیش‌ساز ویتامین A به تقویت بینایی کمک می‌کند. این در حالی است که در طب جدید در این زمینه هنوز تحقیقات کاملی صورت نگرفته و متخصصان خوردن آب یا خود هویج را برای چشم نه تایید می‌کنند و نه رد.

  • «کاهوی طلایی» ۳۰ برابر سبزیجات ویتامین‌ دارد

    «کاهوی طلایی» ۳۰ برابر سبزیجات ویتامین‌ دارد

     بسیاری از ما به اندازه‌ای که می‌دانیم باید مصرف کنیم، میوه و سبزیجات نمی‌خوریم، اما ممکن است این هدف اکنون کمی دست‌یافتنی‌تر باشد.