سمنو، برای مبتلایان به دیابت و کبدچرب خوب است؟

به گفته یک کارشناس تغذیه و رژیم غذایی، سمنو اگرچه حاوی شکر افزوده نیست، کربوهیدرات‌های پیچیده و انرژی‌زایی بالایی دارد و اگر زیاد مصرف شود می‌تواند برای مبتلایان به دیابت، کبد چرب و اضافه وزن مضر باشد.

قبل از ورزش غذا بخوریم یا بعد از آن؟

اگر به توصیه‌های برخی متخصصان ورزش در رسانه‌های اجتماعی گوش دهید، آنها به شما اطمینان می‌دهند که ورزش کردن با معده خالی، چربی بیشتری می‌سوزاند.

غلات کامل فیبر و کاهش خطر ابتلا به سرطان

رژیم غذایی متعادل و سالم که سرشار از غلات کامل و فیبر باشد، می‌تواند نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده داشته باشد.

سلامت

چه زمانی باید شام بخوریم؟

زمان خوردن شام، انتخاب سبکی از زندگی است که بار فرهنگی زیادی دارد. کلیشه‌های ملی این سبک زندگی مختلف هستند: آمریکایی‌ها زود شام می‌خورند، ایتالیایی‌ها دیر شام می‌خورند، اسپانیایی‌ها حتی دیرتر و در بریتانیا این موضوع بار وضعیت اجتماعی و طبقاتی افراد را هم به دوش می‌کشد (در آنجا دیرتر شام خوردن نشان‌دهنده طبقه اجتماعی بالاتر است).

سیب‌زمینی چاق‌کننده است؟

یافته‌های جدید محققان نشان می‌دهد مصرف سیب‌زمینی آنقدر که تصور می‌شود، بد نیست.

توسط محققان ایرانی صورت گرفت

ترمیم ماهیچه از دست رفته با باکتری مهندسی شده

گروهی از محققان ایرانی با مهندسی باکتری، هیدروژلی را توسعه دادند که درمان «از بین رفتن حجم ماهیچه‌ای» را تسریع می‌کند. در دنیای امروز باکتری‌ها را می‌توان طوری برنامه ریزی کرد تا مواد طبیعی را همراه ویژگی‌های زیست شناختی و مکانیکی برای کنترل رشد و متمایزسازی سلول داشته باشند.