ویتامینهای گروه B
-
نوروبیون داروی عمومی نیست
یک متخصص بیماریهای داخلی نسبت به مصرف خودسرانه نوروبیون و عوارض آن هشدار داد.
-
حذف لبنیات به بهانه سرد بودن مبنای علمی ندارد
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد باور رایج «سردیزا بودن لبنیات» اعلام کرد: حذف یا مصرف بسیار کم شیر، ماست و دوغ از رژیم غذایی به بهانه طبع سرد، پشتوانه علمی ندارد و میتواند سلامت عمومی را به خطر بیندازد.
-
سبک زندگی
چگونه گل کلم تازه را تشخیص دهیم؟
گل کلم یکی از سبزیجات پرخاصیت و مغذی است که به دلیل فیبر بالا و وجود ویتامینها و مواد معدنی ضروری، نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارد. آشنایی با خواص گل کلم، روش تشخیص گل کلم تازه و نحوه نگهداری صحیح آن، به شما کمک میکند بهترین استفاده را از این سبزی مفید داشته باشید.
-
بهترین ویتامینها و مکملها برای سلامت روان
سلامت روان ما ارتباط نزدیکی با سلامت جسممان دارد. اگرچه ویتامینها و مکملها درمان قطعی نیستند اما میتوانند به سلامت روان کمک کنند.
-
درباره ارزش غذایی خوراکیهای شب یلدا چه میدانیم؟
خوراکیهای سنتی شب یلدا، بلندترین شب سال که از غروب روز سیام آذرماه آغاز میشود، شامل انار، هندوانه، خرمالو و خشکبار تنها جنبه نمادین ندارند بلکه از دیدگاه کارشناسی نیز دارای ارزش تغذیهای بالایی هستند.
-
چه غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن در زمستان بخوریم؟
سیستم ایمنی، بهترین دفاع بدن در برابر بیماریها محسوب میشود و به همین دلیل است که سیستم ایمنی ضعیف میتواند شما را در معرض خطر ابتلا به بیماریهایی مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا، مشکلات گوارشی، خستگی و عفونتهای مکرر قرار دهد.
-
تضمین سلامت کبد با مصرف این ویتامینها
گزارشها نشان میدهد ویتامینهای B، C، D، E و K و همچنین روی، با کاهش التهاب و تجمع چربی و تقویت عملکردهای حیاتی، میتوانند به سلامت و کارکرد بهتر کبد کمک کنند.
-
«نخودچی و کشمش» خوراکی مظلوم اما پرخاصیت
نخودچی و کشمش خوراکی ساده اما سرشار از انرژی، مواد مغذی و خواص محافظتی که میتواند بهعنوان یک جایگزین سالم و مقوی، کنار کودکان و دانشآموزان و حتی بزرگسالان قرار بگیرد.
-
این ویتامین جلوی کوچکشدن مغز را میگیرد
به گفته یک متخصص تغذیه، مغز به عنوان حیاتیترین عضو بدن، مسئول هدایت همه فعالیتهای ما از جمله تمرکز، خلقوخو، یادگیری و حافظه است. برخی ویتامینها، مواد معدنی و چربیهای سالم برای عملکرد بهینه مغز و حافظه ضروری هستند.
-
غذاهایی که در فصل سرد تمرکز را تقویت میکنند
چه بخوریم که ذهنمان فعال بماند؟
در فصلهای سرد مانند پاییز، تغذیه مغز اهمیت ویژهای دارد. انتخاب غذاهایی سرشار از امگا-۳، آنتیاکسیدان، ویتامینهای مغزی و ترکیبات ضدالتهاب میتواند تمرکز، حافظه و خلقوخو را بهطور چشمگیری بهبود بخشد.
-
علت داغ شدن کف پا در شب
اگر شبها بهدلیل احساس داغی، سوزنسوزن شدن و درد در کف پاهایتان بیدار میشوید، تنها نیستید. پزشکان نام این مشکل را سندرم پاهای سوزان که با نام سندرم گریرسون-گوپالان هم شناخته میشود گذاشتهاند و خوشبختانه علاج دارد.
-
۱۰ خوراکی مفید برای افزایش تمرکز روزانه
انتخاب غذاهای مناسب در طول روز میتواند تمرکز ذهنی، حافظه و عملکرد شناختی را بهطور چشمگیری بهبود بخشد.
-
سبک زندگی
پوست گوجهفرنگی را چطور بگیریم؟
یکی از سختترین کارهای خانهداری در امور آشپزی، جداکردن پوست گوجهفرنگی از آن است.
-
ویتامینهای موردنیاز قلب کداماند؟
به گفته یک متخصص تغذیه، برخی ویتامینها به طور خاص در کاهش خطر بیماریهای قلبی عروقی نقش دارند که با دریافت کافی این ویتامینها از طریق رژیم غذایی کامل میتوان تا حد زیادی از بروز مشکلات قلبی جلوگیری کرد.
-
بدنسازها به چه مواد معدنی و ویتامینهایی نیاز دارند؟
هنگام صحبت درباره تغذیه مناسب برای بدنسازی، بیشتر تمرکزها روی درشتمغذیهاست.
-
با خوردن این میوه افسرده نمیشوید
توت سفید حاوی ویتامینهای گروه B است. ازاینرو میتواند در کاهش و رفع ترس، اضطراب، عصبانیت و هیجان و استرس مفید و موثر باشد. دمکرده پوست درخت توت سفید دارای خاصیت ضدافسردگی است.
-
انرژیبخش طبیعی برای کودکان و بزرگسالان
ذرت، یکی از غلات پرمصرف جهان، فقط یک ماده غذایی نیست بلکه منبعی سرشار از انرژی، ویتامینها، آنتیاکسیدانها و مواد معدنی است.
-
این چهار ویتامین حافظه را تقویت میکنند
یک مطالعه نشان داد که افراد مبتلا به کمبود ویتامین D به طور قابلتوجهی در معرض خطر ابتلا به زوال عقل و بیماری آلزایمر هستند.
-
کدام ویتامینها از ریزش مو جلوگیری میکنند؟
با گرمشدن هوا و افزایش رطوبت در بهار ممکن است موهای شما بیشتر از سایر مواقع در معرض وزشدن و خشکی قرار بگیرند.
-
خطر مصرف زیاد آجیل برزیلی
آجیل برزیلی، یکی از انواع دانهها با ارزش غذایی بالا، سرشار از آنتیاکسیدانها، مواد معدنی مفید و مغذی و منبع خوبی از ویتامینهای گروه B، کلسیم، روی (زینک)، منیزیم و ویتامین E است.
-
-
دانهای کوچک اما معجزهای بزرگ برای سلامتی
کنجد، این دانه شگفتانگیز، سرشار از مواد مغذی است که سلامت قلب، استخوانها و پوست را تضمین میکند.
-
کمبود کدام ویتامینها در کودکان شایع است؟
دبیر اجرایی بیستمین کنگره ملی تغذیه کودکان و نوجوانان گفت: در کودکان زیر دوسال کشور کمبود ویتامین آ، د، آهن و روی دیده میشود که بسیار برای رشد کودک و بهخصوص تکامل سیستم عصبی کودک حیاتی است.
-
تاکید بر مصرف «نان کامل» به جای «نان سفید»
کارشناس اداره کل فرآوردههای غذایی سازمان غذا و دارو با تاکید بر اهمیت مصرف «نان کامل» به «جای نان سفید»، ترویج فرهنگ استفاده از محصولات غلات کامل برای ارتقای سلامت عمومی را خواستار شد.
-
۸ خاصیت خیار برای سلامت بدن
خیار یکی از بهترین منابع پتاسیم به شمار میرود؛ بهطوریکه هر ۱۰۰گرم از آن ۱۳۶میلیگرم پتاسیم دارد. پتاسیم در خون اثرات سدیم را خنثی کرده و به حفظ تعادل الکترولیت کمک میکند. علاوهبراین، خیار در تنظیم فشار خون هم مفید است.
-
خوراکیهایی برای محافظت برابر ویروسها در پاییز
با ورود به فصل پاییز و تغییرات دمایی رژیم غذایی مناسب برای جلوگیری از بیماری مهم است.
-
سلامتی
تغذیه سالم برای دانشآموزان چیست؟
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: انتخاب یک میان وعده مناسب برای دانشآموزان میتواند به تامین انرژی در مدرسه و همچنین افزایش هوشیاری و تمرکز آنها کمک کند.